-Mevsiminde
taze olarak toplanan biberler, temizlenip, yıkanıp doğrandıktan sonra çekilir.
-Daha
sonra güneşte kurutulmaya bırakılır.
-Kaynatma işlemi yapılmadığı için tüm vitamin
değerleri korunur.
-Kıvamı
ve lezzeti tam yerindedir.
-Hiçbir
katkı maddesi katılmadan üretilmektedir.Hatay tipi
salçamızda tuz ve yağ vardır.Kıvamı ince sıvıdır.
-Yemeklere
tat, koku ve renk katan salçalarımızı en lezzetli yemekleri hazırlamak için
kullanabilirsiniz.
-Salçalarımızı
serin ve karanlık ortamda muhafaza etmenizi öneririz.
-www.attargani.com olarak en doğal ve yöresel
ürünleri indirimli olarak inceleyip online şekilde sitemizden alışveriş
yapabilirsiniz.